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隨著科技的不斷進步,我們生活中的各個方面都在逐步改變。在食品行業(yè)中,這些變化也無處不在。以大米加工為例,傳統(tǒng)的加工方法正在被一種全新的、更加科學的加工方法所取代。這種方法不僅使大米的品質(zhì)得到了提升,而且也極大地提高了大米的利用率,為保護糧食安全做出了積極貢獻。
在傳統(tǒng)的大米加工過程中,原糧的收購和貯藏是非常重要的環(huán)節(jié)。為了確保大米的質(zhì)量,品保科在收購原糧時會進行細致的分析,對出糙率、水分、雜質(zhì)、黃粒、互混等指標進行嚴格把關。同時,根據(jù)企業(yè)加工要求,還會對原糧進行爆腰率、谷外糙、千粒重等分級分庫。這些措施有利于后期根據(jù)加工要求單獨或配比加工,從而減少副產(chǎn)品的排出,提高大米的利用率。
然而,隨著科技的發(fā)展,傳統(tǒng)的方法已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代社會的需求。為此,一種全新的大米加工方法應運而生。這種方法采用了計算機技術和傳感器技術,可以實現(xiàn)對大米加工過程的監(jiān)控和調(diào)控。在收購和貯藏環(huán)節(jié),這種方法不僅可以對原糧進行細致的分析,還可以根據(jù)不同的品種和水分含量,對原糧進行更加精細的分級分庫。這不僅提高了大米的品質(zhì),也提高了大米的利用率,為保護糧食安全做出了積極貢獻。
除了在收購和貯藏環(huán)節(jié)的創(chuàng)新,這種方法在加工環(huán)節(jié)也進行了重大改進。傳統(tǒng)的大米加工過程往往需要大量的人工操作,不僅效率低下,而且容易出現(xiàn)誤差。而這種全新的方法則采用了自動化生產(chǎn)線,從清洗、烘干、分級到包裝等環(huán)節(jié),全部實現(xiàn)了自動化操作。這不僅提高了生產(chǎn)效率,也降低了人為誤差的可能性,使大米的品質(zhì)得到了更好的保護。
總的來說,這種全新的大米加工方法是一種變革性的創(chuàng)新。它不僅改變了傳統(tǒng)大米加工的局限性,提高了大米的品質(zhì)和利用率,也為保護糧食安全做出了積極貢獻。未來,我們期待這種全新的大米加工方法能夠在全球范圍內(nèi)得到廣泛應用,為推動糧食安全事業(yè)的發(fā)展發(fā)揮更大的作用。